• Cat

Pa Barceloneta

€2,30

420 g

Farina de blat tradició francesa

Massa mare de blat (40%) i llevat (0,5%)

Sal fina de Guerànde

Fermentació 15-20 h

Pa clàssic i saborós, elaborat amb un 40% de massa mare i sal fina de Guérande. La fermentació llarga accentua les aromes del cereal i dona una crosta cruixent i una molla elàstica. Ric en hidrats de carboni complexos i amb poc llevat.

Conté gluten (blat).

Pot contenir traces d’ous, soja, lactis, fruits secs, mostassa i sèsam.

Troba aquest producte als nostres obradors

També et pot agradar

PA AMB OLIVES NEGRES DE KALAMATA (51%)

Pa amb Olives Negres de Kalamata

PA AMB OLIVES NEGRES DE KALAMATA (51%) Veure el producte COCA LLARGA AMB OLI D'OLIVA (10%)

Coca Llarga amb Oli d'Oliva

COCA LLARGA AMB OLI D'OLIVA (10%) Veure el producte PA DE SÈGOL (61 %) AMB MALTA TORRADA I MEL

Pa de Sègol amb Malta Torrada i Mel

PA DE SÈGOL (61 %) AMB MALTA TORRADA I MEL Veure el producte PA DE SÈGOL (91 %) AMB PANSES (4,9%) I NOUS (4,9%)

Pa de Sègol amb Panses i Nous

PA DE SÈGOL (91 %) AMB PANSES (4,9%) I NOUS (4,9%) Veure el producte

Carretó(0)

Subtotal

€0,00 EUR

Despeses d'enviament i impostos calculats en finalitzar la compra