• Cast

Trenza de Brioche

€4,00

350 g

Harina de trigo tradición francesa

Masa fermentada de trigo (60%) y levadura (5%)

Huevo, mantequilla, azúcar, agua de azahar

Fermentación 20-40 h

Una trenza de brioche tierna y aromática, elaborada con masa fermentada de trigo, mantequilla, huevo, azúcar y agua de azahar. La fermentación le aporta mucho sabor y una textura esponjosa, con un delicado aroma cítrico y un toque dulce.

Contiene gluten, huevos y lácteos.

Puede contener trazas de soja, frutos secos, mostaza y sésamo.

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